Beberapa Makanan Kekinian Yang Dapat Mengancam Kesehatan

Industri kuliner merupakan salah satu industri yang tidak ada matinya.Para produsen kuliner senantiasa terus berinovasi dalam menciptakan makanan – makanan baru yang tentunya memiliki cita rasa yang lezat dan memiliki penampilan yang menarik serta dapat membuat makanan tersebut menjadi tren.

Tetapi,banyak yang tidak mengetahui bahwa makanan tren ini malah dapat mengancam kesehatan tubuh kita apabila di konsumsi secara terus – menerus.

Berikut beberapa jenis makanan tren yang dapat mengancam kesehatan tubuh kita.

~ Edible Flower
Hasil gambar untuk edible flower
Siapa yang bisa menahan godaan untuk tidak mencoba mencicipi makanan yang begitu menggoda selera ini.Makanan yang satu ini menambahkan beberapa jenis bunga indah didalamnya,tetapi yang harus kamu ketahui adalah tidak semua bunga dapat dikonsumsi dan terkadang dapat menyebabkan alergi bagi tubuhmu.

~ Kombucha
Hasil gambar untuk kombucha
Kombucha merupakan minuman hasil fermentasi dari teh dengan kandungan asamnya yang tinggi.Karena kandungan asamnya yang tinggi,hal ini lah yang membuat kombucha dapat menjadi salah satu makanan yang berbahaya.Asam yang tinggi pada minuman ini dapat mengikis wadah dari kombucha,dan tinggi kemungkinan,minuman ini sudah terkontaminasi dengan zat yang ada pada wadahnya.

~ Makanan Pedas
Hasil gambar untuk cabai rawit
Cabai,saus pedas,dapat membuat suatu makanan menjadi lebih nikmat ketika kita memakannya.Tidak dapat dipungkiri,banyak produsen makanan menciptakan begitu banyak makanan pedas dengan level yang berbeda pula.Namun,mengkonsumsi makanan pedas yang berlebihan dapat menganggu sistem pencernaan kita.

~ Minuman Boba
Hasil gambar untuk minuman boba
Minuman yang satu ini merupakan minuman yang menyegarkan dan juga salah satu yang paling tren saat ini.Sesekali mengkonsumsi minuman boba bukanlah masalah,tetapi jika dikonsumsi secara berlebihan dapat mengancam kesehatan tubuh kita karena gula yang terdapat pada minuman boba berkisar 36 gram didalamnya.

~ Burger Charcoal
Hasil gambar untuk burger charcoal
Burger ini mengandung zat aktif yang disebut dengan charcoal dan kegunaan adalah menyerap racun – racun yang ada pada tubuh kita.Alasan makanan ini dapat mengancam kesehatan tubuh kita adalah bukan hanya racun yang diserap,tetapi nutrisi tubuh kita juga diserap bersamaan dengan racun tersebut.

Memang terlihat sangat menggoda makanan – makanan yang sedang tren saat ini dimulai dari tampilan dan juga rasanya.

Tetapi kamu juga harus memikirkan kesehatan tubuhmu ketika mengkonsumsi makanan – makanan yang sedang tren saat ini.

Beberapa Jenis Makanan Ekstrem yang Ada di Korea Selatan

Banyak dari kita yang beranggapan,bahwa makanan mentah tidaklah baik dikonsumsi begitu saja tanpa melalui prosedur pembersihan terlebih dahulu agar terhindar dari kuman dan bakteri.

Banyak juga pakar kesehatan yang tidak menganjurkan untuk memakan makanan dalam keadaan masih mentah.Hal ini ditakutkan,masih banyaknya bakteri dan kuman yang ada pada makanan tersebut dan tidak menutup kemungkinan dapat menyebabkan gangguan pencernaan.

Tetapi,tidak untuk negara korea selatan.Disini,memakan makanan mentah adalah hal yang biasa-biasa saja dan memang hal yang wajar dilakukan di korea selatan.

Berikut beberapa makanan atau kulineran di korea selatan yang termasuk dalam kuliner ekstrem.

~ Hongeo
Hasil gambar untuk hongeo
Hongeo merupakan sejenis ikan yang telah melalui proses fermentasi dan memiliki bau yang sangat kuta dan hampir menyerupai bau urine.Hongeo biasanya disajikan dengan makanan seperti kimchi,bossam,serta wine yang dibuat dari beras.Ketika hendak memakannya,usahakanlah untuk bernafas dari mulut agar bau dari ikan fermentasi ini tidak tercium olehmu.

~ Bokjili
Hasil gambar untuk bokjili
Bokjili merupakan makanan yang dibuat dari ikan buntal dan campuran beberapa rempah seperti cabai ,daun bawang,dan campuran bahan dapur lainnya.Banyak orang yang menyebutkan,tekstur ikan buntal sangatlah lembut dan hampir menyerupai permen kapas dan tentunya,perlu koki yang berpengalaman diatas 10 tahun dan memiliki sertifikat yang hanya mengolah ikan buntal ini untuk dijadikan makanan.

~ Beondegi
Hasil gambar untuk beondegi
Beondegi adalah kepompong ulat sutra yang telah melalui proses dimasak dan direbus.Beondegi sering disajikan bersama dengan alkohol karena perpaduan antara alkohol dan ulat sutra ini sangat pas komposisinya jika dimakan bersamaan.

~ Gaebul
Hasil gambar untuk gaebul
Jika dilihat sekilas,makanan laut ini hampir menyerupai penis dan kemudian,masyarakat korea selatan pun menyebut binatang laut ini dengan sebutan ikan penis.Gaebul atau cacing sendok biasanya dimakan dengan keadaan mentah dan masih dapat bergerak ketika sudah dipotong-potong.

Korea selatan merupakan salah satu negara yang sudah biasa dan wajar dalam menyantap makanan mentah ataupun yang belum melalui proses memasak sebelumnya.

Namun,cara memakan makanan mentah orang korea bukan tanpa aturan.Banyak orang korea yang selalu menambahkan cuka atau bahan lainnya ketika hendak memakan makanan mentah.