Banyak orang yang mengatakan bahwa terlalu sering makan telur puyuh dapat meningkatkan kadar kolesterol yang ada pada tubuh kita.Tetapi,ternyata telur puyuh kaya kana vitamin B1,B2,dan A.
Telur puyuh memiliki vitamin B1 yang enam kali lebih banyak dari telur ayam biasa serta memiliki vitamin B2 lima belas kali lebih banyak juga dari telur ayam pada umumnya.
Karena kandungan vitamin yang banyak pada telur puyuh,berikut beberapa manfaat yang kita dapat dari mengkonsumsi telur puyuh.
1. Membersihkan Racun Dalam Tubuh
sebuah penelitian yang berjudul Hepatoprotective Effect of Quail Egg menyatakan,bahwa kandungan yang terdapat dialam telur puyuh dapat membantu tubuh untuk menghilangkan racun dari dalam darah serta mencegah membesarnya kdnung kemih.
2. Mempertajam Penglihatan
Tingginya kandungan vitamin A yang terdapat pada telur puyuh dapat membantu dalam mempertajam penglihatan kita serta mencegah perkembangan katarak pada mata kita.
3. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Tingginya kandunga vitamin B pada telur puyuh menimbulkan peningkatan imunitas tubuh terhadap berbagai macam jenis bakteri dan kuman yang dapat mengancam kesehatan tubuh.
4. Menurunkan Gejala Penyakit Kronis
Karena kandungan vitamin C serta A yang cukup banyak,maka ketika sel-sel penyakit kronis mulai berkembang,maka dapat dinetralkan kembali secar keseluruhan dan membantu menjaga kesehatan tubuh kita.
Banyak yang menyatakan bahwa telu puyuh dapat meningkatkan kolesterol didalam tubuh kita dan memang kenyataannya seperti itu jika tidak dikonsumsi dengan baik dan benar.
Jika telur puyuh dikonsumsi dengan benar dan porsi yang benar,maka telur puyuh memiliki efek positif yang baik bagi tubuh kita dan salah satunya adalah menjaga kesehatan tubuh kita karena dalam telur puyuh mengandung berbagai macam protein dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh kita.